Капуста цветная Парижанка: описание сорта, характеристика, отзывы, фото, достоинства и недостатки, особенности выращивания

Цветная капуста сорт Парижанка – подробное описание

Капуста цветная Парижанка: описание сорта, характеристика, отзывы, фото, достоинства и недостатки, особенности выращивания

В этой статье рассмотрим подробно, как выращивается цветная капуста сорт Парижанка .  Особенности сорта, правила и сроки посадки, сбора урожая.

Цветная капуста оправдывает свое название – ее соцветия могут быть не только белого, но и желтого, фиолетового цветов.

После белокочанной капусты – это самый распространенный вид, но он капризен в выращивании, поэтому ее не так часто можно встретить на грядках.

Но при правильном выборе сорта все возможно.

Цветная капуста – это однолетнее растение, плод селекции сирийских агрономов.

Поэтому раньше семена привозила из-за границы, но благодаря ученому А. Болотову такая капуста появилась и в России.

Цветная капуста Парижанка — особенности сорта

Капуста сорта «Парижанка» — гибрид, адаптированный для нашего климата, выдерживает заморозки и обладает высоким показателем лежкости.

Может хранится до двух месяцев.

Особенности сорта: 

  • Этот сорт можно выращивать как в южных регионах, так и в регионах с более холодным климатом (Уральский, Сибирский регионы).
  • Это высокоурожайный сорт – в вертикальной розетке листьев образуются крупные бело-кремовые плотные головки весом до 2 кг.
  • «Парижанка» относится к среднеспелым сортам, то есть через 110-120 дней можно снимать урожай.
  •  Урожайность сорта в среднем 2,5 кг на квадратный метр.
  • Листьев немного, но они позволяют капусте укрыться от жары и холода.
  • Плоды отличаются приятной сладостью с кислинкой и подходят для употребления в пищу как в сыром виде, так и в готовом.

Технология выращивания цветной капусты Парижанка

Капуста Парижанка выращивается через рассаду.

Семена  на рассаду рекомендуют садить в середине марта и пересаживать уже в конце апреля — начале мая.

Перед посадкой прежде всего рекомендуется закалить семена и обеззаразить:

  • замочить в горячей воде на 15 минут;
  • остудить;
  • замочить на сутки в растворе минерального удобрения;
  • высушить;
  • убрать в прохладное место на пару дней;
  • для обеззараживания промыть марганцовкой.

Грунт для рассады также подвергается обработке.

Грунт не должен быть кислым, для этого в него добавляют: низинный торф, перепревшие опилки, коровяк, перегной и песок.

Зола также поможет уменьшить кислотность почвы. Лучше всего капусту садить в торфяной горшок или стакан по несколько семян.

На дно насыпается дренаж, затем грунт и сверху можно засыпать тонким слоем песка.

Пикировать капусту можно, но нежелательно, она плохо ее переносит, поэтому лучше всего садить ее сразу  в отдельные горшочки.

Рассаду  необходимо закаливать после появления всходов.

С начала высадки семян поддерживают температуру в +18-20°C, а затем ее опускают до +6-8°C.

Для этого можно переставить ее на окно. Дней через шесть дневную температуру держат в районе +15-18°C, а ночью — +8-10°C.

Как только появляются первые листочки, рассаду опрыскивают раствором борной кислоты, а при появлении 4 листочков – раствором молибденовокислого аммония.

За несколько дней до высадки можно подкормить фосфором и калием.

Поливать рассаду можно один раз в неделю.

Через 40-45 дней рассада готова к высадке.

Высадку производить лучше на солнечные и открытые участки, идеальная температура для выращивания капусты – от +16 до +25 °С. Но в дальнейшем понадобится притенение головок, тогда капуста лучше сохранит цвет и плоды не распадутся. Для этого надо будет надломить и связать два листа над плодом.

Грунт для высадки готовят с осени – перекапывают, удобряют.

И желательно, чтобы до этого там не росли крестоцветные, иначе урожая не будет.

Хорошо, если это будут бобовые, картофель, корнеплоды.

Лучше всего высаживать в пасмурный день. При высадке в каждую лунку можно добавить щепотку золы. Закапывать саженцы в лунку до первого настоящего листочка.

Между саженцами следует отступить 35 см и оставить расстояние между рядами 50 см. Потом следует хорошо полить капусту.

Можно на первое время накрыть саженца пленкой, спандбобом или пластиковыми бутылками.

Первое время, после высадки капусты в грунт, ее поливают два раза в неделю, потом уже достаточно одного раза в неделю.

На каждый квадратный метр уходит не меньше 6 литров воды. Важно не переборщить с водой, иначе корневая система загниет.

После полива необходимо очень осторожно разрыхлить почву или мульчировать ее с перегноем или торфом, удалить сорняки.

Для усиления роста корней необходимо постоянно окучивать цветную капусту.

За сезон необходимо произвести подкорму не менее трех раз. Первая подкормка через 10-14 дней. Лучше всего развести коровяк или птичий помет с добавлением:

  • мочевины;
  • суперфосфата;
  • хлористого калия.

Через несколько недель подкормить древесной золой и нитрофоской. И в третий раз необходимо подкормить во время формирования плода цветной капусты.

Можно смешать аммиачную селитру, суперфосфат и калийные удобрения.

Если капусте не хватает бора и молибдена, то головка начнет рассыпаться и приобретет налет бурого цвета.

А если пресытиться азотом, то станет рыхлой.

Через 110-120 дней можно снимать урожай.

Болезни и вредители

Данный сорт устойчив к основным заболеваниям и вредителям, но если все-таки что-то пошло не так и на капусте появились непрошенные гости, то необходимо обработать капусту химическими препаратами или воспользоваться народными средствами.

Самые известные вредители это:

  • слизни и гусеницы;
  • тля;
  • крестоцветные блошки.

Против них эффективно припудривание древесным пеплом, яичной скорлупой или табаком, поливка раствором из луковой шелухи.

Это помогает избавиться от слизней, тли.

От блошек помогает раствор уксусной эссенции. Если посадить листовой салат рядом, то это тоже убережет урожай от блошек.

Посадки лука отгоняют мух, а сельдерей отгоняет бабочек-белянок.

«Парижанка» -прекрасно приспособлена для наших условий и при правильном уходе можно всю зиму наслаждаться урожаем.

Цветная капуста сорт Парижанка,  как и любая другая цветная капуста, это кладезь витаминов и подходит для детского и диетического питания.

Ее можно хранить в замороженном виде, готовить салаты, заготавливать на зиму,  тушить и варить.

Источник: https://pro-kapustu.ru/parizhanka/

Капуста цветная парижанка описание

Капуста цветная Парижанка: описание сорта, характеристика, отзывы, фото, достоинства и недостатки, особенности выращивания

В этой статье рассмотрим подробно, как выращивается цветная капуста сорт Парижанка . Особенности сорта, правила и сроки посадки, сбора урожая.

Цветная капуста оправдывает свое название – ее соцветия могут быть не только белого, но и желтого, фиолетового цветов.

После белокочанной капусты – это самый распространенный вид, но он капризен в выращивании, поэтому ее не так часто можно встретить на грядках.

Но при правильном выборе сорта все возможно.

Цветная капуста – это однолетнее растение, плод селекции сирийских агрономов.

Поэтому раньше семена привозила из-за границы, но благодаря ученому А. Болотову такая капуста появилась и в России.

Высокопродуктивный и стойкий подарок из Франции — цветная капуста Парижанка F1: отзывы и описание сорта

Капуста цветная Парижанка: описание сорта, характеристика, отзывы, фото, достоинства и недостатки, особенности выращивания

Капуста цветная Парижанка F1 – продуктивный выносливый гибрид. Овощ адаптирован к различным типам климата, возделывается в умеренной полосе, на юге, в северных областях (территории Сибири, Урала, Алтая).

Место посадкиСроки созреванияВидПредназначениеПроисхождениеПериод созреванияМасса
Открытый грунтСреднеспелыйЦветнаяКулинарияГибрид110-1201,5-2

Описание и характеристика сорта

Капуста цветная Парижанка F1 представлена аграриями как высокопродуктивная и стойкая. Она входит в линию среднеспелых видов с крупными плодами – полное созревание происходит спустя 110-120 суток.

Какие характеристики присущи гибридному сорту:

  • средняя масса головок на уровне 1,5-2 кг;
  • окраска бело-кремовая;
  • кустики мощные, крепкие;
  • привлекательные однородные вилки;
  • плотная внутренняя текстура;
  • умеренно бугристая поверхность;
  • полуприподнятая розетка;
  • вкус сбалансированный (нежная сладость с приятной кислинкой).

Капусту используют в свежих блюдах, применяют для заморозки, запекания, отваривания. Головки хорошо сохраняются без потери товарности и нежности вкуса.

Преимущества и недостатки

Плюсы:

  • презентабельный товарный вид;
  • транспортировка без механических повреждений;
  • переносимость понижений температуры;
  • сильный иммунитет к распространенным инфекциям крестоцветных;
  • стойкость к жаре;
  • высокие вкусовые свойства;
  • продолжительная лежкость (до 70 суток);
  • нехарактерно растрескивание и стрелкование;
  • выносливость осенних заморозков;
  • универсальность кулинарного использования.

Минусы:

  • риск поражения вредителями.

Урожайность

Продуктивность капусты Парижанка F1 начинается от 2,5 кг с 1 м2, и максимально доходит на укрытых грядках д 6-7 кг.

Посадка

Гибрид выращивают рассадным способом. Посев начинают со 2-3-й декады марта, пересаживание проводят с конца апреля и до середины мая.

В холодный рассадник высевают семена с 15-20 мая. На грядки пересаживают в июне.

Как правильно подготовить семена:

  • замачивание в горячей воде четверть часа;
  • выдерживание 20-24 часа в растворе комплексного минерала;
  • помещение на 1-2 суток в холодильник;
  • промывание 1% марганцовкой.

Капуста любит питательный легкий субстрат. Почвосмесь составляют из дерна, к которому добавляют перепревшие опилки, компост, вермикулит, торф, песок и золу.

Из емкостей применяют стаканчики или горшочки с высотой стенки не менее 7-8 см (семена желательно сеять сразу в стаканчики, чтобы не проводить пикирование). Для рассады поддерживают оптимальный режим в 18-20 градусов, затем неделю 6-8 градусов. Из удобрений используют нитрофоску, селитру, Ростмомент.

Для орошения подходит борная кислота и молибденовокислый аммоний. Поливают 1 раз в 7-8 дней. Закаливание начинают за неделю до пересадки.

Выращивание и уход

40-45-дневные кустики пересаживают на постоянный участок. Культивировать капусту несложно, достаточно придерживаться стандартных правил. Выращивание и уход в открытом грунте:

  • кусты поливают 1 раз в 3-4 дня;
  • после увлажнений для предупреждения уплотнений рыхлят поверхность на 3-4 см;
  • периодически вносят удобрения (через 3 недели после высаживания, в фазе завязывания кочанов).

Для товарного безупречного вида без бурых пятен, рассыпания соцветий используют для обработки раствор борной кислоты и молибдена.

Эффективные удобрения:

  • бионастои и раствор коровяка;
  • суперфосфат и хлорид калия;
  • аммиачная селитра и нитроаммофоска;
  • Добриво, Чистый лист, Агрикола.
Dachakruglyjgod
Добавить комментарий